フードコーディネーターは最も注目されている資格です。
●｢食べることが大好き｣…が仕事になる
あなたのお気に入りのレストラン、メニューをプランニングした人、仕事があります。テイクアウト、デリバリー、ケータリングなど食の提供のしかたも大きく変化しています。そんなアイディアを提供する仕事があります。まさしくそれがフードコーデイネーター。
●食器、食材にも色があります。
ヒューマンアカデミーでは、フードコーディネーターの資格に併せてカラーの資格｢色彩検定｣のダブルライセンスの取得が可能です。｢おいしそう｣に見える彩りや、お料理に併せたテーブルクロスの色。総合校ならではの受講システムが利用できます。
●厨房から飛び出す。
調理士、栄養士等、調理をする業界はみなさんよくご存知ですが、その技術、資格をプロデュースする業界へ広げていく、それがフードコーディネーターの役割です。オーナーシェフになる前に、成功するショッププランを習得することも可能です。
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 フードコーディネーター
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